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Cornas et Saint-Péray sont deux villages limitrophes des appellations septentrionales et méridionales des Côtes du Rhône, face à Valence, sur la rive droite du fleuve où prospèrent les vignobles de Jacques Leménicier.
Jeune vigneron, Jean-François Jacouton s’est installé en 2010, principalement avec des cuvées en vins de pays. Petit domaine de 3,5 hectares au nord de Tournon, à Vion, en IGP collines rhodaniennes et Ardèche, ainsi qu’en AOC Saint-Joseph, le vigneron est attaché à ses terroirs.