VIGNERONS ARTISANS
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DOMAINE BETTON
« Respecter le terroir en préservant les arômes primaires de la Syrah » Ce cépage septentrional riche et complexe offre de délicates notes de fruits rouges et noir, mêlés de violette et d’épices. Autodidacte, Christelle Betton met en valeur ce patrimoine familial en créant ses cinq cuvées
Espiègle, Caprice, Elixir, Crystal et Arpège, sur deux appellations au cœur du terroir où le fruit de la syrah s’exprime pleinement. Les parcelles de Crozes Hermitage rouge sont situées au cœur du terroir des châssis constitués d’alluvions et de galets roulés où le fruit de la syrah s’exprime pleinement. Les parcelles de Crozes Hermitage blanc et d’Hermitage situées sur les hauteurs de la colline de l’Hermitage (classée depuis 2013) lui offre des blancs de grande finesse. Les vendanges sont réalisées manuellement.
La petite anecdote
En plus de produire de la vigne et du vin, Christelle Betton possède plusieurs hectares d’arbres fruitiers typiques de la vallée du Rhône, et produit donc aussi des pêches, des abricots et des cerises.
Caractéristiques Région
- Région : Vallée du Rhône Septentrionale
- Appellations : AOC Crozes-Hermitage et Hermitage, IGP Collines Rhodaniennes.
- Hectares exploités : 6,3 hectares
- Encépagement : syrah, marsanne, roussanne
- Agriculture : raisonnée
- Vigneron : Christelle Betton