VIGNERONS ARTISANS
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DOMAINE JACQUES LEMENICIER
Cornas et Saint-Péray sont deux villages limitrophes des appellations septentrionales et méridionales des Côtes du Rhône, face à Valence, sur la rive droite du fleuve où prospèrent les vignobles de Jacques Leménicier.
A une altitude moyenne de 200 mètres, il façonne quatre cuvées. Grâce à un faible apport d'engrais qui oblige la vigne à aller au plus profond de la terre, le raisin en retire ses principales caractéristiques.
La petite anecdote
Le fait de demeurer dans un village viticole a incité Jacques à s'orienter rapidement vers les vignes. Il abandonne prématurément ses études pour travailler chez Robert MICHEL, viticulteur à Cornas, qui lui conseille, après quelques mois passés chez lui, de faire un stage de Viticulture Arboriculture à Nyons. A son retour, il a réussi à se faire intégrer chez Alain VOGE, viticulteur dans le village, qui l'a embauché définitivement. C'est là qu'il a pu se perfectionner. Il a participé à toutes les tâches de l'exploitation de la vigne au conditionnement.
Caractéristiques Région
- Région : Vallée du Rhône Septentrionale
- Appellations : AOC Crozes-Hermitage, Saint-Péray et Cornas
- Hectares exploités : 10 hectares
- Encépagement : syrah, roussanne, marsanne
- Agriculture : raisonnée
- Vigneron : Jacques Leménicier