Domaine pionnier de la Biodynamie bourguignonne, implanté sur les Côtes de Beaune, prône avec conviction des valeurs fortes depuis plus de 30 ans. Son engagement aura valu à Emmanuel, il y a quelques années,

Ce domaine du Beaujolais, situé à Villié-Morgon, regroupe 17 hectares plantés en gamay et une petite partie en Chardonnay. A sa tête, Georges Descombes fait partie de cette minorité de viticulteurs partisans du vin « nature ».

Le Château Bonnet est situé sur la commune de La Chapelle de Guinchay, au milieu du vignoble de Chénas. Viticulteurs de père en fils depuis le 17° siècle ; les Perrachon s’installent à Château Bonnet en 1973. 

Depuis 1926, au pied de la colline de Brouilly, sur le remarquable terroir de Voujon à Cercié en Beaujolais, la Famille RUET perpétue la passion du vin qui anima les quatre générations précédentes.

A.R. Lenoble est une maison de Champagne fondée en 1920 par Armand-Raphaël Graser et implantée à Damery. Elle demeure, aujourd'hui encore, l’une des rares maisons de Champagne qui soit restée familiale et entièrement indépendante depuis sa fondation. 

Le Domaine de Rosiers est crée en 1976 par André Drevon, grand-père de Maxime Gourdain, lui-même neveu de Louis Drevon, qui à la charge du domaine familial depuis 2013. Le nom fait référence au lieu-dit Rozier où se trouvent une grande partie des vignes du domaine.

Jeune vigneron, Jean-François Jacouton s’est installé en 2010, principalement avec des cuvées en vins de pays. Petit domaine de 3,5 hectares au nord de Tournon, à Vion, en IGP collines rhodaniennes et Ardèche, ainsi qu’en AOC Saint-Joseph, le vigneron est attaché à ses terroirs. 

Oubliez tout ce que vous connaissez de l’appellation Saint-Joseph ; tout du moins, ne le transposez pas à ce domaine, car on vous présente ici l’une des nouvelles pépites de Saint-Joseph. Et pas des moindres !

« Respecter le terroir en préservant les arômes primaires de la Syrah » Ce cépage septentrional riche et complexe offre de délicates notes de fruits rouges et noir, mêlés de violette et d’épices. Autodidacte, Christelle Betton met en valeur ce patrimoine familial en créant ses cinq cuvées