Ce vignoble, cultivé en agriculture biologique depuis 30 ans, s'engage à respecter un mode de production naturel.

Le Clos symbolise avant tout une aventure familiale, portée par Christine et Nicolas Dornier ainsi que leurs enfants.

Perché sur un terroir forestier assez dense, le Clos Troteligotte jouie de 19 hectares de vignes, à 350m. d’altitude, entre Vallée du Lot et Causses du Quercy.

« Respecter le terroir en préservant les arômes primaires de la Syrah » Ce cépage septentrional riche et complexe offre de délicates notes de fruits rouges et noir, mêlés de violette et d’épices. Autodidacte, Christelle Betton met en valeur ce patrimoine familial.

Le domaine a été créé par les grands parents de Philippe BonettoFabrol, situé en plein cœur de la Vallée du Rhône, en Drôme Provençale. Lui même vinifie depuis ses 14 ans. C’est aussi le lien unique d’un terroir d’exception, entre la vigne, la lavande et la truffe.

Formant un ensemble de bâtiments d’un patrimoine remarquable, le domaine est installé dans le haut du village de Santenay, et dispose d’un clos situé directement devant : le Clos des Cornières. 

Situé à Nantoux, près de Beaune, le domaine compte 14 ha, principalement planté sur les hauteurs en appellation Hautes Côtes de Beaune. C’est dans les années 80 que Pascal Charles, fils de François, reprend l’activité.

Le vignoble se situe en Bourgogne du sud, au cœur des collines du mâconnais. Il bénéficie d’une exposition et d’un ensoleillement idéal pour la culture de la vigne. Leurs vignes sont principalement situées sur la commune de Pierreclos face au superbe château du même nom.

Le Domaine Courtault Michelet est une aventure familiale commencée en 1984 par Jean-Claude Courtault. En 2019, Stéphanie et Vincent Michelet, la seconde génération, reprennent le domaine et le fusionnent avec leur propre vignoble en 2021, formant un ensemble de 27 hectares répartis sur cinq communes du Chablisien.