Ce vignoble, cultivé en agriculture biologique depuis 30 ans, s'engage à respecter un mode de production naturel.

Le Clos symbolise avant tout une aventure familiale, portée par Christine et Nicolas Dornier ainsi que leurs enfants.

Perché sur un terroir forestier assez dense, le Clos Troteligotte jouie de 19 hectares de vignes, à 350m. d’altitude, entre Vallée du Lot et Causses du Quercy.

« Respecter le terroir en préservant les arômes primaires de la Syrah » Ce cépage septentrional riche et complexe offre de délicates notes de fruits rouges et noir, mêlés de violette et d’épices. Autodidacte, Christelle Betton met en valeur ce patrimoine familial.

Le domaine a été créé par les grands parents de Philippe BonettoFabrol, situé en plein cœur de la Vallée du Rhône, en Drôme Provençale. Lui même vinifie depuis ses 14 ans. C’est aussi le lien unique d’un terroir d’exception, entre la vigne, la lavande et la truffe.

Le Domaine Boussey est une exploitation familiale transmise depuis cinq générations, située à Monthelie, en Bourgogne, près de Meursault et Pommard.

L’histoire débute en 1798 à Saint-Péray, lorsque Louis-Alexandre Faure fonde le domaine. En 2020, Stéphan Chaboud, 6e génération du Domaine, croise la route de Charlène Cellier, une jeune oenologue passionnée et pleine de peps.

Le Champ Des Sœurs est une exploitation familiale dont les origines remontent au 17°siècle. Aujourd’hui Marie et Laurent Maynadier cultivent le domaine.

Formant un ensemble de bâtiments d’un patrimoine remarquable, le domaine est installé dans le haut du village de Santenay, et dispose d’un clos situé directement devant : le Clos des Cornières.